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| Doces... um dom. |
A família Sauer, conhecida por suas guloseimas decidiu abrir as portas na década de 90. Logo a pequena lanchonete ficou conhecida, mantendo a tradição de vender bolos por encomenda.
Como o próprio nome remete, a especialidade são os doces. As imperdíveis tortas Martha Rocha e Baba de Moça são o cartão de visitas. Há quem prefira a torta Prestígio ou o Bole de Mousse, eu prefiro o Quindim.
Mas limitar a Baba de Moça apenas pelos doces é uma grande injustiça. O dom culinário da família também remete aos excelentes salgados. Empadas, quiches e paninis são os melhores. Ponto para a original Empada Pantaneira, recheada com carne seca desfiada.
