Quintall

Terminamos a primeira enquete do Boemia. Com 58% dos votos, o Quintall foi o vencedor do clamor popular.

Localização privilegiada e fachada imponente.

Ainda não conhecia o lugar. Posso dizer que foi uma grata surpresa. Fui em um dia de semana, durante o Happy Hour. Boa estrutura, com mesas e cadeiras de madeira. 3 ambientes. Um ao ar livre, um ambiente coberto e outro climatizado. Estacionamento gratuito com manobrista. Fachada de fácil visualização e o ponto de referência imbatível. Em frente ao Aeroporto.

Cardápio completo com pratos que vão da carne de gado aos frutos do mar, criativos. Pizzaria completa, do doce ao salgado. Diversas opções de drinks, cervejas e vinhos. 

Armazém Santa Fé

Sabe aquele local em que você vai depender da boa vontade e presteza do garçon... pos é este aqui. Comece procurando a praça do garoto poconeano, de fisionomia meio abugrada. O cara é gente finíssima e não vai te colocar em roubada. Ele vai te indicar o prato que o cozinheiro tem feito melhor, assim como a cerveja mais gelada. Após ler todo o texto você vai entender o motivo da Garçon-Dependencia.

Confrade

Quem conhece a noite cuiabana, sabe que ela está dividida em dois pontos nobres.

De um lado a Avenida do CPA, no ponto entre a Clínica Fêmina e a entrada dos prédios do Residencial Terra Nova. De outro, a área do Centro Norte/Goiabeiras englobando a Av. Getúlio Vargas e proximidades entre as Avenidas Filinto Muller e Presidente Marques. Se o indivíduo quiser abrir um empreendimento relacionado à vida noturna da Cidade Verde, é melhor se arriscar nesses pontos. Não, não estou falando que fora destes pontos não há possibilidade de retorno, estou apenas dizendo que os empreendimentos construídos nestes locais tem tido um pouco mais de facilidade para “vingar”.

Chopp Time

Se começamos este blog ao analizar o antológico Choppão (acredito que um dos, se não O, mais antigo bar da Cuiabania), hoje vamos partir para a novidade.

E o novel buteco responde pelo nome de Chopp Time, e está Localizado na Praça Santos Dumont.

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Praça Santos Dumont

Deck Avenida

É um bar-restaurante imenso, e podemos considerá-lo o Maracanã da Chopp Cuiabano.
Possui praticamente "4 praças", com desníveis que se comunicam entre si, ambiente coberto, ambiente ao ar livre... mas o que lhe sobra em tamanho lhe falta em personalidade. Tem uma boa cozinha, chopp e cerveja gelados, ampla carta de vinhos, destilados variados, boas caipirinhas e drinks. Música ambiente agradável, um telão imenso e um bom atendimento. Lan House, miniquadra de esportes e parque infantil com babás.
O local é bem frequentado, e possui clientela fiel. Às vezes é difícil achar uma mesa vaga em um lugar tão grande.

Choppão

Vamos começar pelo clássico dos clássicos.

Quem conhece Cuiabá, conhece o Choppão. Seu famoso escaldado é conhecido por todo boêmio que se preze. Está presente na Cidade Verde desde 1974, quando a Cidade Acabava na Getúlio Vargas e passar do LAGUNA - 44º Batalhão de Infantaria Motorizada era estar no fim do mundo!

Como o site oficial do restaurante resume... "O Restaurante Choppão, funciona das 10:00hs da manhã até o último cliente madrugada adentro."

Seu ambiente acolhedor não conta com climatização, tornando aquele chopp geláááádo ainda mais gelado.

Os garçons são antigos e conhecem os clientes habituais pelo nome.

Feita a abordagem histórica, vamos à análise fria.